IL CAVEAU CARNE FROLLATA ROMA
UN'ECCELLENZA UNICA
Siamo stati i primi a Roma 8 anni fa ad offrire ai Nostri Ospiti la carne frollata.
Grazie al Nostro amico Michele Ruschioni di @braciamiancora_official in anteprima assoluta le celle dry aged Everlasting sono diventate il Nostro caveau della frollatura.
I PRIMI A ROMA
Oggi siamo i primi a Roma ad installare una cella di frollatura di ultima generazione, fatta su misura di grandezza stratosferica, a vista in salache frolla 1500 kg di manzo proveniente da tutto il mondo contemporaneamente .
Un’evoluzione pazzesca del Nostro caveau che ci permette di elevare all’ennesima potenza la qualità della carne servita ogni sera.
Ehhh si … da oggi non ce n’è per nessuno!
LA NOSTRA PROMESSA?
Farti mangiare la bistecca più buona della Tua vita!
Vieni a scoprire il nuovo caveau a Er Macellaio con la migliore carne frollata a Roma
