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![\"\"](\"https:\/\/ermacellaio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/fsc-20210325-230418.jpg\")
<\/p>\nBox panini, scatole per la pinsa, tovagliette e tutto il materiale cartaceo all\u2019interno del Nostro ristorante sono certificati FSC.
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Il marchio FSC\u00ae identifica i prodotti contenenti legno proveniente da foreste gestite in maniera corretta e responsabile secondo rigorosi standard ambientali, sociali ed economici. La foresta di origine \u00e8 stata controllata e valutata in maniera indipendente in conformit\u00e0 a questi standard (principi e criteri di buona gestione forestale), stabiliti ed approvati dal Forest Stewardship Council\u00ae a.c. tramite la partecipazione e il consenso delle parti interessate.
\n![\"\"](\"https:\/\/ermacellaio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/fsc-italia.png\")
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FSC Italia nasce nel 2001 come associazione no-profit, in armonia con gli obiettivi di FSC Internazionale. Anche in Italia il marchio FSC ha assunto un ruolo di primo piano nel mercato dei prodotti forestali quali legno, carta e prodotti non legnosi (come ad esempio il sughero), collocando il nostro paese al quinto posto nella classifica internazionale di certificazioni FSC della Catena di Custodia. FSC si propone come punto di riferimento nella legalit\u00e0 e sostenibilit\u00e0 della filiera legno-carta, in accordo con i pi\u00f9 attuali standard di gestione responsabile della risorsa forestale.<\/p>\n
Ecco perch\u00e8 FSC \u00e8 la certificazione pi\u00f9 accreditata al mondo: Box panini, scatole per la [\u2026]<\/span><\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":314,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-218","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eco-friendly"],"yoast_head":"\n
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\nCREDIBILIT\u00c0 <\/strong>\u2013 FSC \u00e8 un\u2019organizzazione indipendente guidata dai propri membri, organizzata in tre camere (sociale, ambientale ed economica) che hanno eguale potere decisionale. Sono i membri stessi ad eleggere il Consiglio di Amministrazione e a prendere le decisioni di maggior peso. Chiunque con una forte passione per la gestione forestale sostenibile pu\u00f2 diventare membro di FSC: questo approccio trasparente ed equilibrato \u00e8 un carattere distintivo di FSC e assicura che la molteplicit\u00e0 delle visioni e degli interessi siano rappresentati durante i processi decisionali.
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\nPROTEZIONE DELL\u2019AMBIENTE<\/strong> \u2013 Gli standard di gestione forestale di FSC comprendono la protezione della qualit\u00e0 dell\u2019acqua, vietano il taglio di foreste antiche, prevengono la perdita della naturale copertura forestale e proibiscono l\u2019uso di prodotti chimici altamente tossici \u2013 tutti aspetti che riguardano il sistema di gestione di una foresta. Ad esempio, FSC vieta l\u2019uso di atrazina \u2013 che \u00e8 legale negli Stati Uniti ma non Europa \u2013 dal momento che, come \u00e8 stato dimostrato, causa inquinamento dell\u2019acqua e malformazione dei feti. Altri schemi di certificazione, al contrario, permettono l\u2019uso di questo prodotto chimico, anche tramite irrorazione aerea.
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\nACCESSO AI MERCATI<\/strong> \u2013 molte delle maggiori aziende a livello mondiale hanno disposizioni che privilegiano l\u2019uso di prodotti certificati FSC. Gli standard sul green building, come il programma LEED dello US Green Building Council, prevedono incentivi per l\u2019uso di materiali da costruzione certificati FSC, ed \u00e8 sempre maggiore il numero di consumatori, governi ed amministrazioni pubbliche che richiede prodotti a marchio FSC. Le aziende che producono prodotti certificati hanno quindi accesso a questi mercati ed a molti altri.
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\nCOINVOLGIMENTO DELLE COMUNIT\u00c0<\/strong> \u2013 FSC impone ai gestori delle foreste, su aree pubbliche come su quelle private, di coinvolgere nei processi decisionali i membri delle comunit\u00e0 locali e di proteggere i diritti delle popolazioni indigene, assicurando cos\u00ec che le loro voci siano parte integrante del processo di certificazione e che l\u2019impatto delle operazioni di gestione sia superato. FSC richiede inoltre che il risultato degli audit di certificazione sia reso pubblico, anche se si tratta di propriet\u00e0 private: questo \u00e8 un carattere distintivo rispetto agli altri tipi di certificazione.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"